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食品と科学 2006年 11月号 [雑誌] (雑誌) この雑誌について 食品関係専門誌 Book Description レトルト対応紙容器の特徴と応用/レトルト対応電子レンジ用自動開口パウチ/薬用植物に見る生理機能-ニクジュヨウとカンカニクジュヨウ- |
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食べ方しだいで薬になる―食材の滋養とパワーを引き出す健康知識 (単行本) 内容（「BOOK」データベースより） 生理的年齢を若く保つためには日々の生活習慣、とくに食生活が大きくかかわってくることは、多くの疫学調査で科学的に証明されています。もちろん疾病や寿命はその人のDNA(遺伝子)と深くかかわっていますが、後天的な悪条件、たとえば大気や水質汚染、紫外線、不摂生な生活、偏食、過食、過労、ストレスなどによって、遺伝子が損傷され、がんをはじめとする種々の生活習慣病を芽生えさせることがわかってきました。そこで生活習慣を悪循環に陥らせないように、生活のリズムをととのえ、食事面をしっかり管理して、生涯現役をつらぬきたいものです。 内容（「MARC」データベースより） 野菜、魚・貝・海藻、肉・卵・大豆製品、穀類・調味料・油を薬にする食べ方は? 食材の滋養とパワーを引き出す健康知識を紹介。体の悩みを改善する食ベ物・食べ方の疑問にも答えます。 |
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2週間できれいにやせる野菜スープダイエット (単行本) 内容（「MARC」データベースより） 食べることが好きだから、つらいダイエットはしたくない。だから、食べてきれいにやせるこの野菜スープダイエットをおすすめします。 |
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やせるお弁当―ヘルシーにランチでダイエット (単行本) 内容（「BOOK」データベースより） ヘルシーなダイエットのコツは、三食きちんと食べることです。肉、魚、野菜をバランスよく使った低カロリーのお弁当をランチにすれば、理想のスタイルに。お弁当を作る時間がないという人のために、手早く作れておいしいメニューも紹介しています。 内容（「MARC」データベースより） ヘルシーなダイエットのコツは三食きちんと食べること。肉、魚、野菜をバランスよく使った低カロリーのお弁当にすれば理想のスタイルに。手早く作れておいしいメニューも紹介。96年刊の新装版。 |
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ビシッとやせられる料理本を、秋野暢子から。〈バシッとPart2〉 (単行本（ソフトカバー）) 内容（「BOOK」データベースより） ビシッとやせた人も、今ひとつという人も、料理はちょっと苦手という人も、もう一度この本でトライしてください! 内容（「MARC」データベースより） ビシッとやせた人も、今ひとつという人も、料理は苦手という人ももう一度トライしてみませんか。お弁当のメニューやヒントを多数収録し、カロリーが一目でわかる見やすいレシピを満載。98年刊の続刊。〈ソフトカバー〉 |
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「はなまるマーケット」食べてやせるレシピ集 (単行本) 出版社/著者からの内容紹介 なぜか太ってしまう体質を改善！はなまる推奨の食べてやせるお助けレシピ59品！！ 一時的にやせても意味がない！大反響の「食べてやせるダイエット」。キチンと食べればキチンとやせる、ストレス知らずのダイエット法を教えます。 鶏肉のあっさり焼き／砂肝と大豆の煮込み／トマトソースの鶏肉／トマトとカリカリ豚のスパ／豆腐と鶏のつくねの鍋／豚しゃぶサラダ／簡単チャプチェ／ハヤシライス／タイ風辛味鍋／具だくさん味噌汁／牛肉とアスパラガスの炒め物／オクラ入り納豆まぐろ丼／豆腐あんかけ／わかめと牛肉とねぎのスープ／鮭の味噌風ホイル焼き／豆腐とカニとキャベツのあんかけ／あじのカルパッチョ／豚ときのこの味噌炒め／ぷりぷりいかサラダ／さつまいものきんぴら／糸こんにゃくと牛肉の煮物／ 揚げないとんかつ 他・「はなまるダイエットレシピ」全59品！！ 内容（「BOOK」データベースより） なぜか太ってしまう体質を改善。はなまる推奨の食べてやせるお助けレシピ59品。 |
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安全に食べてやせるダイエット―一週間で結果が出る! (単行本) 出版社/著者からの内容紹介 ソノコ式を進化させた肉、魚、野菜の解毒！！ 体に悪いものを取り込まない安全の食材でみるみる結果が出てリバウンドなし 「ご飯を食べるほうがやせる」を実証したレシピつき1週間献立を公開！！ ・食材の有害物を抜く下処理で添加物や農薬から身を守る ・便秘、アトピー、冷え性、肌あれがなくなる ・安心の食材を食べていると体の機能が回復する 30万人が体験した「白いご飯」のパワーはあなたを美しく健康にしてくれます。肥満・生活習慣病でお悩みの方、拒食・過食のサイクルから抜けられない方、各種のダイエットに失敗したリピーターの方に、一生続けられるソノコ式食事をおすすめします。 内容（「BOOK」データベースより） ソノコ式を進化させた肉、魚、野菜の解毒!!体に悪いものを取り込まない安全の食材でみるみる結果が出てリバウンドなし。「ご飯を食べるほうがやせる」を実証したレシピつき1週間献立を公開。 |
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血糖値を下げてやせる!低インシュリンダイエット厳選!食品バイブル (単行本) 内容（「MARC」データベースより） 血糖値を下げてやせる食品やダイエットに効くサプリメントが大集合。その他、「3週間ダイエット体験カウンセリング報告」なども掲載。通販情報も満載。 |
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外食とコンビニ ダイエットカロリーブック―やせるメニュー選び 女性の好きな食べ物オールガイド (単行本（ソフトカバー）) 内容（「MARC」データベースより） 賢く食べてカラダの余分な脂肪を減らし、食事のパワーでカラダの内側から美しくかつ可能性を広げるためのダイエット本。食品別・メニュー別カロリーブック。〈ソフトカバー〉 |
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デブはダイエット飲料だと3倍の量を飲む (単行本) 出版社/著者からの内容紹介 人気急上昇中のお笑い芸人、初のネタ本！ 「パチンコ雑誌によく登場してくる芸能人はある意味リーチがかかっている！ 間違いナイ！」………。 テレビで人気急上昇中のお笑い芸人 長井秀和が、アノ芸能人のコトも世の中のからくりすべて、その毒舌で暴きます。 さらに、銭湯、墓場、幼稚園などで敢行した幻のゲリラ・ライブも収録！ 他の追随を許さない気鋭のお笑いパフォーマー長井秀和の笑いの世界にハマること、「間違いナイ！」 内容（「MARC」データベースより） お笑いパフォーマー長井が、アノ芸能人のコトも世の中のからくりもすべて、その毒舌で暴く。銭湯、墓場、幼稚園などで敢行した幻のゲリラ・ライブも収録。『サイゾー』連載を単行本化。 |