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やせるカロリーBOOK (単行本（ソフトカバー）) 内容（「BOOK」データベースより） きれいになるためには、必要な情報をたくさんキャッチしていく収集力も大切です。本書はきれいになる情報がたくさん詰まったひとつのパーツです。常に持ち歩いて、外食や買い物のメニューや食品選びの参考にしてください。 内容（「MARC」データベースより） きれいになるためには、必要な情報をたくさんキャッチしていく収集力も大切。ファミリーレストラン・ファーストフードや市販の食品のカロリーを写真で教えるカロリーブック。携帯に便利なミニサイズ。〈ソフトカバー〉 |
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新ジュニアクッキング全集 (9) (大型本) 内容（「MARC」データベースより） 料理の基礎からお菓子、お弁当、伝統料理、ダイエットメニューまで、初めて料理をする人にわかりやすく教えるシリーズ。9巻では、バランスのとれたダイエット・レシピと、正しいダイエットの基礎知識を説明する。 |
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野菜がクスリになる44の食べ方 (文庫) 出版社／著者からの内容紹介 本書は、女性セブン連載『野菜の食卓新常識』をまとめた単行本の文庫版。約90名の専門家から160種余りの農作物を取材、がんや心疾患、脳卒中などの生活習慣病への有効性、さらにはアレルギー、ダイエット等にまつわる常識のウソを、野菜の病気予防効果や健康増進の実効面から検証した、現在の「野菜ブーム」関連書籍の先駆者的な内容。上手な選び方・食べ方に加えレシピも公開。野菜の新常識を説いた、目からウロコの1冊です。 内容（「BOOK」データベースより） 一六〇種あまりの農作物を、約九〇人の専門家から取材、がんや心疾患、脳卒中などの生活習慣病への有効性、またアレルギー、ダイエット等にまつわる常識のウソを、野菜の病気予防策や健康増進の実効性から検証。さらには野菜の効能別の選び方、作り方、食べ方を最新データで徹底図解。ブームを見誤らないための、野菜の「新常識」を丸ごと知り尽くす、食べ尽くす、話題の一冊。 |
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カレーダイエット―カレーとごはんで、おいしく、キレイにやせる! (単行本) 内容（「MARC」データベースより） スパイスで脂肪がもやせて、ごはんと野菜をバランスよく食べられるカレーは理想のダイエット食。具体的なカレーの効能や、カレーダイエットのやり方などを紹介。おいしいダイエットカレーとサイドメニューのレシピも教えます。 |
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NHKためしてガッテン定番の裏ワザ「和食」 (単行本) 出版社/著者からの内容紹介 定番料理だからこそプロ並みの味にしたい！という声に応え、もっとおいしくなる簡単な裏ワザを紹介する裏ワザヘルシー料理本 シリーズの第1弾！ さんまの塩焼き、厚焼き卵、浅漬け等、定番のメニューがプロも脱帽の味に大変身！ いつもの「肉じゃが」は玉ねぎドレッシング入りで血液サラサラに！ カロリー・塩分・資質の栄養データつき。 第1章 定番メニューの裏ワザ 第2章 おかずのレシピ 第3章 ごはん・麺類のレシピ 第4章 ドリンク・デザートのレシピ 約50のレシピと、役立つコラムを約30本掲載。 内容（「MARC」データベースより） いつもの肉じゃがは玉ねぎドレッシング入りで血液サラサラに! 定番メニューがプロも脱帽の味に大変身する裏ワザを大公開。2000~2001年刊「NHKためしてガッテンレシピ集 1~4」をもとに再編集。 |
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やせる!美肌になる!黒砂糖きのこダイエット (大型本) 内容（「MARC」データベースより） 黒砂糖きのことは、関西・四国を中心として流行している米粒大の菌体のこと。黒砂糖を溶かした水の中にこのきのこを入れてできる乳酸飲料「きのこ水」の素晴らしいダイエット効果や健康効果を詳しく紹介する。 |
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カード式 1200kcalのやせる献立―カロリー、塩分、脂質つき (大型本) 出版社/著者からの内容紹介 3枚ｶｰﾄﾞになった朝食と夕食に、昼食メニューやお弁当を組み合わせるだけで1日1200kcalのﾍﾙｼｰでﾀﾞｲｴｯﾄ効果のある献立が簡単に決まるｶｰﾄﾞBOOKです。人間は食事をとることで、生きるためのエネルギーを得ています。その必要量は性別、年齢、体の大きさ、生活環境などによってことなりますが、最低限必要とされているのが1200kcal。これ以下だと健康を損なう原因となります。この本では、1日1200kcalを目標とした献立を朝、昼、夕に分けて紹介しています。同じ番号の組み合わせが、味も栄養もｴﾈﾙｷﾞｰ量もバランスのとれた基本献立になりますが、他の番号との組み合わせも自在です。1日の活動ｴﾈﾙｷﾞｰとなる朝食と昼食は300~400kcal、夕食は400~500kcalを目安に配分しました。夕食用ｶｰﾄﾞの組み合わせは1万5000とおり、朝食用のｶｰﾄﾞの中では500とおりもあります。全体のｶｰﾄﾞから朝、昼、夕の献立を作ることもできます。写真の盛り付けは一人分とは限りませんが、盛り付けの参考になります。リングとじなので、台所で開いたまま立てておくことができ、見ながら調理するのに便利です。 内容（「BOOK」データベースより） 人間は食事をとることで、生きるためのエネルギーを得ています。その必要量は性別、年齢、体の大きさ、生活環境などによって異なりますが、最低限必要とされているのが1200kcal。現代は過食の時代といわれ、肥満を気にする傾向がありますが、これ以下だと健康を損なう原因となります。この本では、1日1200kcalを目標とした献立を朝、昼、夕に分けて紹介しています。 |
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鈴木その子のやせる本格レシピ―美白とスリムのトキノの調理法、教えます (単行本（ソフトカバー）) 出版社/著者からの内容紹介 今をときめくあの’その子ちゃん’。テレビの画面では不思議な魅力を振り撒いていますが、やせるクッキングテクニックについては、この道？十年の大家。この本では、確実にウエイトダウンができてしかもおいしいレシピを真面目に、真剣にご紹介します。 内容（「MARC」データベースより） テレビや雑誌で大人気の鈴木その子が、美しくやせるためのレシピを紹介。素材の脂肪分や添加物を取り除き、体に有害なものを入れないための鈴木式「下処理」の方法についてもわかりやすく解説する。〈ソフトカバー〉 |
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野菜がクスリになる44の食べ方 (文庫) 出版社／著者からの内容紹介 本書は、女性セブン連載『野菜の食卓新常識』をまとめた単行本の文庫版。約90名の専門家から160種余りの農作物を取材、がんや心疾患、脳卒中などの生活習慣病への有効性、さらにはアレルギー、ダイエット等にまつわる常識のウソを、野菜の病気予防効果や健康増進の実効面から検証した、現在の「野菜ブーム」関連書籍の先駆者的な内容。上手な選び方・食べ方に加えレシピも公開。野菜の新常識を説いた、目からウロコの1冊です。 内容（「BOOK」データベースより） 一六〇種あまりの農作物を、約九〇人の専門家から取材、がんや心疾患、脳卒中などの生活習慣病への有効性、またアレルギー、ダイエット等にまつわる常識のウソを、野菜の病気予防策や健康増進の実効性から検証。さらには野菜の効能別の選び方、作り方、食べ方を最新データで徹底図解。ブームを見誤らないための、野菜の「新常識」を丸ごと知り尽くす、食べ尽くす、話題の一冊。 |
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やせる!病気が治る!石原式「朝だけ断食」―にんじんジュースで血液サラサラ (単行本) 内容（「BOOK」データベースより） テレビ、雑誌で大反響!各界著名人がこぞって実践する今、超話題の健康法を紹介。元首相も体験した石原式断食保養所も初公開。 内容（「MARC」データベースより） 著者が提唱する「断食健康法」は石原都知事ほか各界著名人が実践する話題の健康法。朝食をとらずに、にんじんジュースと生姜紅茶を飲む「朝だけ断食」の効果と実践法を、わかりやすく解説する。 |